{"id":212581,"date":"2023-11-26T13:13:23","date_gmt":"2023-11-26T13:13:23","guid":{"rendered":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/?post_type=product&#038;p=212581"},"modified":"2023-11-26T13:15:37","modified_gmt":"2023-11-26T13:15:37","slug":"klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/","title":{"rendered":"Klosterplanter fortidens l\u00e6geurter, Gunvor maria Juul"},"content":{"rendered":"<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div id=\"page-wrapper\" class=\"page-wrapper\">\n<section id=\"page-inner\" class=\"page-inner\"><main id=\"main\" class=\"site-main product-info product pid5885 has-variants-compact no-options variants-template-constructor no-variant-preselect\" data-product-id=\"5885\" data-variants-template=\"constructor\"><\/p>\n<div class=\"container\">\n<div class=\"block page-content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-11\">\n<div class=\"product-main \">\n<div class=\"property product-summary \">\n<div class=\"product-main \">\n<div class=\"property product-summary \">\n<div class=\"product-main \">\n<h1 class=\"product-title\">KLOSTERPLANTER &#8211; FORTIDENS NATURMEDICIN<\/h1>\n<\/div>\n<div class=\"space-separator size-small\"><\/div>\n<div class=\"product-main \">\n<div class=\"property product-summary \">\n<p>I Middelalderen ankom en sand h\u00e6rskare af kristne munke og nonner til Norden fra Mellem- og Sydeuropa. Nogle af dem var vegetarer \u2013 noget meget nyt i tiden. Den vegetariske livsstil gjorde det naturligt for disse munke at dyrke velassorterede k\u00f8kkenhaver. Selvforsyning med l\u00e6geplanter var ogsa\u030a vigtigt. Klostrene drev hospitaler og havde brug for store m\u00e6ngder urter i god kvalitet.<\/p>\n<p>Der blev bygget over 100 klostre i Danmark, mange af dem havde l\u00e6geplantehaver. Desv\u00e6rre er ingen af disse kloster- eller herrega\u030ards-haver blevet bevaret for eftertiden. Men ved klostre og i l\u00e6geplantehaver kan man stadig se en lang r\u00e6kke af de l\u00e6geplanter, som munke og nonner f\u00f8rte til Danmark.<\/p>\n<p>Bogen rummer portr\u00e6tter af en r\u00e6kke vigtige klosterplanter, der har v\u00e6ret brugt og nogle som stadig bruges som l\u00e6geplanter.<\/p>\n<p>Forfatter til bogen, Gunvor Maria Juul, er madhistoriker og urtespecialist. Hun har v\u00e6ret r\u00e5dgiver ved anl\u00e6ggelsen af medicinhaven ved Science Musserne i \u00c5rhus samt krydderurtehaven i Gr\u00e5sten.<\/p>\n<hr \/>\n<p>Indbundet, 96 sider.<br \/>\nM\u00e5ler: 17&#215;12,5 cm.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"variant-price\" class=\"variant-property product-main \">\n<div class=\"property choice price id5885 id-main \">\n<div class=\"prices-list\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><\/main><\/section>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":212567,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[23,29],"product_tag":[],"class_list":["post-212581","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-boger-film","product_cat-om-kunst-og-natur","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Klosterplanter fortidens l\u00e6geurter, Gunvor maria Juul - Johannes Larsen Museet<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Klosterplanter fortidens l\u00e6geurter, Gunvor maria Juul - Johannes Larsen Museet\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"KLOSTERPLANTER - FORTIDENS NATURMEDICIN      I Middelalderen ankom en sand h\u00e6rskare af kristne munke og nonner til Norden fra Mellem- og Sydeuropa. Nogle af dem var vegetarer \u2013 noget meget nyt i tiden. Den vegetariske livsstil gjorde det naturligt for disse munke at dyrke velassorterede k\u00f8kkenhaver. Selvforsyning med l\u00e6geplanter var ogsa\u030a vigtigt. Klostrene drev hospitaler og havde brug for store m\u00e6ngder urter i god kvalitet.  Der blev bygget over 100 klostre i Danmark, mange af dem havde l\u00e6geplantehaver. Desv\u00e6rre er ingen af disse kloster- eller herrega\u030ards-haver blevet bevaret for eftertiden. Men ved klostre og i l\u00e6geplantehaver kan man stadig se en lang r\u00e6kke af de l\u00e6geplanter, som munke og nonner f\u00f8rte til Danmark.  Bogen rummer portr\u00e6tter af en r\u00e6kke vigtige klosterplanter, der har v\u00e6ret brugt og nogle som stadig bruges som l\u00e6geplanter.  Forfatter til bogen, Gunvor Maria Juul, er madhistoriker og urtespecialist. Hun har v\u00e6ret r\u00e5dgiver ved anl\u00e6ggelsen af medicinhaven ved Science Musserne i \u00c5rhus samt krydderurtehaven i Gr\u00e5sten.    Indbundet, 96 sider. M\u00e5ler: 17x12,5 cm.                 &nbsp;  &nbsp;   &nbsp;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Johannes Larsen Museet\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/JohannesLarsenMuseet\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-26T13:15:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Klosterplanter-Gunvor-Maria-Juul.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/\",\"url\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/\",\"name\":\"Klosterplanter fortidens l\u00e6geurter, Gunvor maria Juul - Johannes Larsen Museet\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Klosterplanter-Gunvor-Maria-Juul.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-11-26T13:13:23+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-26T13:15:37+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Klosterplanter-Gunvor-Maria-Juul.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Klosterplanter-Gunvor-Maria-Juul.jpeg\",\"width\":800,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/shop\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Klosterplanter fortidens l\u00e6geurter, Gunvor maria Juul\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/\",\"name\":\"Johannes Larsen Museet\",\"description\":\"Oplevelser for hele familien\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#organization\",\"name\":\"Johanne Larsen Museet\",\"url\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/johannes-larsen-logo-black.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/johannes-larsen-logo-black.svg\",\"width\":1,\"height\":1,\"caption\":\"Johanne Larsen Museet\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/JohannesLarsenMuseet\",\"https:\/\/www.instagram.com\/johanneslarsenmuseet\/\",\"https:\/\/twitter.com\/johlarsenmuseum?lang=da\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Klosterplanter fortidens l\u00e6geurter, Gunvor maria Juul - Johannes Larsen Museet","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Klosterplanter fortidens l\u00e6geurter, Gunvor maria Juul - Johannes Larsen Museet","og_description":"KLOSTERPLANTER - FORTIDENS NATURMEDICIN      I Middelalderen ankom en sand h\u00e6rskare af kristne munke og nonner til Norden fra Mellem- og Sydeuropa. Nogle af dem var vegetarer \u2013 noget meget nyt i tiden. Den vegetariske livsstil gjorde det naturligt for disse munke at dyrke velassorterede k\u00f8kkenhaver. Selvforsyning med l\u00e6geplanter var ogsa\u030a vigtigt. Klostrene drev hospitaler og havde brug for store m\u00e6ngder urter i god kvalitet.  Der blev bygget over 100 klostre i Danmark, mange af dem havde l\u00e6geplantehaver. Desv\u00e6rre er ingen af disse kloster- eller herrega\u030ards-haver blevet bevaret for eftertiden. Men ved klostre og i l\u00e6geplantehaver kan man stadig se en lang r\u00e6kke af de l\u00e6geplanter, som munke og nonner f\u00f8rte til Danmark.  Bogen rummer portr\u00e6tter af en r\u00e6kke vigtige klosterplanter, der har v\u00e6ret brugt og nogle som stadig bruges som l\u00e6geplanter.  Forfatter til bogen, Gunvor Maria Juul, er madhistoriker og urtespecialist. Hun har v\u00e6ret r\u00e5dgiver ved anl\u00e6ggelsen af medicinhaven ved Science Musserne i \u00c5rhus samt krydderurtehaven i Gr\u00e5sten.    Indbundet, 96 sider. M\u00e5ler: 17x12,5 cm.                 &nbsp;  &nbsp;   &nbsp;","og_url":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/","og_site_name":"Johannes Larsen Museet","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/JohannesLarsenMuseet","article_modified_time":"2023-11-26T13:15:37+00:00","og_image":[{"width":800,"height":800,"url":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Klosterplanter-Gunvor-Maria-Juul.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/","url":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/","name":"Klosterplanter fortidens l\u00e6geurter, Gunvor maria Juul - Johannes Larsen Museet","isPartOf":{"@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Klosterplanter-Gunvor-Maria-Juul.jpeg","datePublished":"2023-11-26T13:13:23+00:00","dateModified":"2023-11-26T13:15:37+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/#primaryimage","url":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Klosterplanter-Gunvor-Maria-Juul.jpeg","contentUrl":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Klosterplanter-Gunvor-Maria-Juul.jpeg","width":800,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/produkt\/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Klosterplanter fortidens l\u00e6geurter, Gunvor maria Juul"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#website","url":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/","name":"Johannes Larsen Museet","description":"Oplevelser for hele familien","publisher":{"@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#organization","name":"Johanne Larsen Museet","url":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/johannes-larsen-logo-black.svg","contentUrl":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/johannes-larsen-logo-black.svg","width":1,"height":1,"caption":"Johanne Larsen Museet"},"image":{"@id":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/JohannesLarsenMuseet","https:\/\/www.instagram.com\/johanneslarsenmuseet\/","https:\/\/twitter.com\/johlarsenmuseum?lang=da"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/212581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/212567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=212581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=212581"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=212581"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/johanneslarsenmuseet.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=212581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}