KAFFEHUSET
Genießen Sie Ihr Mittagessen im Café des Johannes Larsen Museums
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 10 bis 16 Uhr
Stimmungsvolles Café in Kerteminde – ein wichtiger Teil unseres Künstlerheims.
Das Kaffeehaus ist ein integraler Bestandteil des Johannes Larsen Museums in Kerteminde – eingebettet in eine grüne Oase mit Blick auf Garten und Meer. Hier begegnen Ihnen Ruhe, Achtsamkeit und eine Atmosphäre, die den künstlerischen Geist widerspiegelt, für den dieser Ort bekannt ist.
Die Café ist weit mehr als nur ein Ort zum Essen – sie ist eine Verlängerung des Museumsbesuchs. Als Gast betreten Sie ein Künstlerheim voller Sinnlichkeit und Inspiration.
Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten und ist von der Natur und den aktuellen Ausstellungen des Museums inspiriert. Alles wird mit Sorgfalt zubereitet – mit Fokus auf Bio-Produkte und regionale Zutaten. Der Kaffee ist frisch gebrüht, die Kuchen sind hausgemacht, und jedes Gericht trägt eine kreative Note, die den Geist des Ortes widerspiegelt.
Kaffee und Tee inklusive Nachfüllen
von 11 bis 14:30 Uhr
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DKK
Kaffee oder Tee mit Nachschlag: 45,-
Kaffee oder Tee mit Kuchen: 99,-
Siehe Kuchenauswahl in der Kuchenvitrine
Hausgemachter Eiskaffee mit Salzkaramell: 59,-
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Brötchen
Hausgebackenes Brot mit Butter und Käse: 55 kr.
Zuschlag: Hausgemachte Marmelade: 15 kr.
Kaffee oder Tee: 45 kr.
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Der kleine Hunger
Grünne Oliven, Manchego-Käse, milde grüne Chilischoten, in Olivenöl mit einer Sardelle marineret. Hausebackens Brot mit einem Glas rot/ Weisswein
DDK 129
Ohne wein DDK 69
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Mittagessen
von 11 bis 14:30 Uhr
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Christine Swane Teller
Matjeshering mit Kartoffelsalat, Wachteleiern, Spitzkohl – Spinatpfannkuchen, handgepulten Garnelen, gerührter Dillcreme – hausgemachter Hühnersalat mit Spargel und sonnengetrockneten Tomaten – „Hr. Nielsen“-Schinken, geräuchert mit Salbei und Wacholder, Cherrytomaten-Salsa – Käse mit saisonalem Kompott, hausgebackenes Brot, Roggenbrot und Butter.
239 kr.
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Matjeshering
Smørrebrød mit Matjeshering, Frühlingsspitzkohl, Kartoffelsalat, Wachteleiern, Radieschen, Kresse und rotem Sauerampfer auf buttergeröstetem Roggenbrot.
139 kr.
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Handgepulte Garnelen auf auf Spinatpfannkuchen
Hausgemachte Spinatpfannkuchen mit handgepulten Garnelen, gerührter Dillcreme und Cherrytomaten-Salsa mit Kräutern.
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169 kr.
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Salad mit Hr.-Nielsen-Schinken
Salat mit neuen Kartoffeln, saisonalem Gemüse, Zitronen-Senf-Dressing, „Hr. Nielsen“-Schinken, geräuchert mit Salbei und Wacholder, gerührter Räucherfrischkäsecreme mit fermentierter Zitrone und Schnittlauch. Hausgebackenes Brot.
169 kr.
vegetarisch ohne Schrinken wählbar
149 kr.
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Gazpacho ( kalde Suppe)
Hausgemachte Gazpacho mit Tomaten und Melone, Croutons und serviert mit gegrilltem Sandwichbrot mit Pesto und Mozzarella.
DDk 149 kr.
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Smørrebrød mit hausgemachtem Hühnchensalat
Hühnersalat mit gebackenem Knollensellerie, Spargel, sonnengetrockneten Tomaten, Salat, Kresse und Wurzelgemüse-Chips..
155 kr.
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Getränke
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Naturfrisk aus Ørbæk 25c.
Cola Cool – Himbeere- Minze,
Sprudelwasser m./o. Zitrone:
39 DKK
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Naturfrisk Saft
Holunderblüte
45 DKK
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Herslev Sprudel 33 cl.
Houlunderblüte – Apfel -Rhabarber.
45 DKK
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Bornholmer Quellwasser.
35 DKK
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Sommer-Spritz: 75 kr.
Geschmack von Passionsfrucht und Mango
Sommer-Spritz alkoholfrei: 59 kr.
Geschmack von roten Beeren und Sommer
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Bierkarte
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Fassbier von Nørrebro Bryghus 25cl./40cl.
Pilsner: 55 DKK
Classic: 65 DKK
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Flaschenbier – 33 cl
Herslev Bryghus:
Weizenbier, IPA, Brown Ale, Alkoholfreies Pilsner (unter der Sonne 0,3 %):
DKK 55
Refsvindinge:
Svanebajer: DKK 45
Odense: Pilsner DDK 45
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Sommerpunch
Smagen af blåbær, mynte, citron og gin
Ginpunch med Cava: 79 kr.
Ginpunch med danskvand: 59 kr.
Weinkarte
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Cava
Rebsorten: Chardonnay, Macabeo
Region: Spanien, Valencia
Ein biologischer und veganer Cava, hergestellt nach der Champagnermethode. Trocken, erfrischend und mit lebendiger Perlage.
Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich verbinden sich mit eleganter Säure und feiner Fruchtsüße.
Glas: 69 DKK | Flasche: 249 DKK
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Hauswein – Weißwein
Rebsorte: Riesling (2023)
Region: Deutschland, Pfalz
Ein trockener Weißwein mit blumigen und zitrusartigen Noten sowie einem Hauch von Passionsfrucht im Bouquet. Leicht perlend auf
der Zunge und mit einem angenehmen, mineralischen Nachhall.
Glas: 69 DKK | Flasche: 279 DKK
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Weißwein
Rebsorte: Pinot Grigio (2023)
Region: Italien, Venetien
Dieser Weißwein ist trocken und spritzig, zugleich fruchtig und ausgewogen. Aromen von Kiwi und Pfirsich zeigen sich sowohl im Duft
als auch im Geschmack.
Glas: 75 DKK | Flasche: 289 DKK
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Rosé
Rebsorten: Grenache, Syrah (2022)
Region: Frankreich, Côtes de Provence
Ein frischer Rosé mit zartem lachsfarbenem Ton. Harmonische Aromen von roten Beeren, wobei rote Johannisbeeren besonders
hervorstechen. Frisch und mineralisch im Abgang.
Glas: 80 DKK | Flasche: 349 DKK
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Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir (2020)
Region: Deutschland, Pfalz
Ein biologischer Pinot Noir, stilistisch sehr nah an einem klassischen Burgunder. Eleganter, ausgewogener Rotwein mit floralen Noten
und dem Geschmack roter Beeren.
Glas: 75 DKK | Flasche: 299 DKK
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