KAFFEHAUS

Kaffee oder Tee, eine Nachfüllung inklusive: DKK 45

Heiße Schokolade mit Schlagsahne: DKK 45

Kaffee oder Tee mit Kuchen: DKK 99
Eine Auswahl an Kuchen finden Sie in der Kuchenvitrine.

Walcher Glüx Punsch: DKK 69, mit einer Tüte hausgebackener Kekse: DKK 99

Hausgebackenes Brot mit Butter und Käse: DKK 59
Dazu: Hausgemachte Marmelade: DKK 15

Kaffee oder Tee: DKK 45

Larsen-Teller: DKK 239
Marinierter Hering mit schwarzer Johannisbeere und Rote-Bete-Streifen, aufgeschlagene Crème fraîche; fynischer Apfel-Speck mit Zwiebeln, Rosmarin und knusprigem Speck; hausgemachter Hähnchensalat mit getrockneten Tomaten, Apfel und Wurzelgemüsechips; Kalbsbraten mit kaltem Béarnaise-Dressing und Kapern; Bulgursalat mit Grünkohl, Petersilie, Minze und Frühlingszwiebeln, dazu Orangendressing; Käse mit saisonalem Kompott. Dazu hausgebackenes Brot, Roggenbrot und Butter.

Marinierter Hering nach traditioneller Art mit Johannisbeerkompott: DKK 139
Smørrebrød mit mariniertem Hering, Johannisbeerkompott, aufgeschlagener Crème fraîche, Rote-Bete-Streifen, Schalotten, Rucola und fein geriebenem Käse.

Ramen-Suppe mit Riesengarnelen: DKK 149
Pak Choi, Riesengarnelen, rote Paprika, Schnittlauch, Nudeln, Limette und mariniertes Soja-Ei.

Vegetarische Variante: DKK 129

Pilzfrikadellen mit Kartoffelbrot: DKK 169
Hausgemachte Pilzfrikadellen mit Tabbouleh (Bulgursalat mit Grünkohl, Petersilie, Minze, Frühlingszwiebeln und Orangendressing), hausgemachtem Hummus und Minz-Limetten-Dressing sowie hausgebackenem Kartoffelbrot.

Smørrebrød mit hausgemachtem Hähnchensalat: DKK 155
Hähnchensalat mit gebackenem Knollensellerie, Salat, getrockneten Tomaten, Apfel und Wurzelgemüsechips.

Fynischer Apfel-Speck: DKK 149
Hausgemachter Apfel-Speck aus regionalen Apfelsorten mit Zwiebeln und Rosmarin, serviert mit knusprigem Speck, Apfel und Roggenbrot.

Naturfrisk aus Ørbæk (Bio): DKK 39
Erfrischungsgetränk, 25 cl (Cola Cool, Himbeere, Minzlimonade, Mineralwasser mit oder ohne Zitrone)

Holunderblütensaft: DKK 45

Herslev Limonade, 33 cl (Bio): DKK 45
Holunderblüte, Apfel und Rhabarber

Bornholmer Quellwasser, 25/75 cl: DKK 25/35

Walcher Spritz: DKK 59

Fassbier von Nørrebro Bryghus, 25 cl / 40 cl (Bio)

Pilsner oder Classic

25 cl: DKK 55
40 cl: DKK 65

Herslev Bryghus (Bio), Flasche: DKK 55
Weizenbier, IPA, Brown Ale
Alkoholfreies Ale: „Snefri“ (0,3 %)
Alkoholfreies Pilsner: „Under solen“ (0,3 %)

Resvindinge Bryggeri: DKK 45

Svalebajer, 33 cl

Albani Bryggeri: DKK 45
Odense Pilsner, 33 cl

Cava (Bio), Flasche: DKK 299
Rebsorten: Chardonnay, Macabeo
Region: Valencia, Spanien
Ökologischer und veganer Cava, hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung. Trocken und erfrischend, mit lebendiger Perlage. Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich verbinden sich mit einer eleganten Säure und einer dezenten Fruchtsüße.

Weißwein des Hauses (Bio)
Glas: DKK 69 | Flasche: DKK 279
Rebsorte: Riesling (2023)
Region: Pfalz, Deutschland
Ein trockener Weißwein mit floralen und zitrusfruchtigen Nuancen sowie dezenten Aromen von Passionsfrucht. Am Gaumen leicht perlend, mit einem angenehm mineralischen Abgang.

Weißwein (Bio)
Glas: DKK 79 | Flasche: DKK 299
Rebsorte: Pinot Grigio (2023)
Region: Venetien, Italien
Dieser Weißwein ist trocken und frisch, zugleich mit vielen fruchtigen Noten. Elegante Aromen von Apfel und Pfirsich zeigen sich sowohl im Geschmack als auch im Duft.

Rosé (Bio)
Glas: DKK 80 | Flasche: DKK 349
Rebsorten: Grenache, Syrah (2022)
Region: Côtes de Provence, Frankreich
Dieser frische Rosé mit seiner schönen Lachsfarbe überzeugt mit feinen, harmonischen Aromen roter Beeren, insbesondere Johannisbeeren. Der Wein ist frisch und mineralisch.

Rotwein (Bio)
Glas: DKK 79 | Flasche: DKK 299
Rebsorte: Pinot Noir (2020)
Region: Pfalz, Deutschland
Ein ökologischer Pinot Noir, der stilistisch an die berühmten Weine aus dem Burgund erinnert. Ein eleganter, harmonischer Rotwein mit floralen Noten und Aromen roter Beeren.