KAFFEHUSET
Genießen Sie Ihr Mittagessen im Café des Johannes Larsen Museums
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 10 bis 16 Uhr
Stimmungsvolles Café in Kerteminde – ein wichtiger Teil unseres Künstlerheims.
Das Kaffeehaus ist ein integraler Bestandteil des Johannes Larsen Museums in Kerteminde – eingebettet in eine grüne Oase mit Blick auf Garten und Meer. Hier begegnen Ihnen Ruhe, Achtsamkeit und eine Atmosphäre, die den künstlerischen Geist widerspiegelt, für den dieser Ort bekannt ist.
Die Café ist weit mehr als nur ein Ort zum Essen – sie ist eine Verlängerung des Museumsbesuchs. Als Gast betreten Sie ein Künstlerheim voller Sinnlichkeit und Inspiration.
Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten und ist von der Natur und den aktuellen Ausstellungen des Museums inspiriert. Alles wird mit Sorgfalt zubereitet – mit Fokus auf Bio-Produkte und regionale Zutaten. Der Kaffee ist frisch gebrüht, die Kuchen sind hausgemacht, und jedes Gericht trägt eine kreative Note, die den Geist des Ortes widerspiegelt.
Frühstück
ab 10:00 bis 11:30 Uhr
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Alheds Frühstück
Frisch gebackenes Brötchen, mit Käse,
45 DKK
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Mittagessen
von 11 bis 14:30 Uhr
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Johannes Larsen Teller
Lachsrillette mit Dill, Hausgemachtes Apfelmus mit Roggenbrot und knusprigem Speck, hausgemachter Hühnersalat mit eingelegten Pilzen und getrockneter Tomate, Kalbsbraten mit kalter Béarnaisesauce, Bohnensalat mit Grünkohlpesto,
Brie mit saisonaler Kompott, Brot und Butter
229 kr.
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Hausgemachte Apflemus und knusprigem Speck
Hausgemachtes Apfelmus mit Zwiebeln und Rosmarin und Roggenbrot.
139 kr.
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Garnelen
Handgeschälte Garnelen in Dill gewendet, auf buttergeröstetem Roggenbrot mit Erbsensprossen und eingelegten weißen Salatzwiebeln, serviert mit hausgemachter Gewürzmayonnaise
149 kr.
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Herbstsalat mit heißgeräuchertem Lachs
Gerösteter Römersalat, Hummus, gemischte Bohnen mit hausgemachtem Grünkohlpesto und Erbsensprossen, Croutons und heißgeräucherter Lachs.
169 kr.
vegetarisch ohne Lachs wählbar
139 kr.
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Minestrone-Suppe
Hausgemachte Minestrone mit Toast, Grünkohlpesto und Mozzarella.
139 kr.
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Butterbrot mit hausgemachtem Hühnersalat
Hühnersalat mit gebackener Sellerieknolle, eingelegten Pilzen, getrockneter Tomate, Salat und Wurzelchips.
149 kr.
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Getränke
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Naturfrisk aus Ørbæk
Limonade 250 ml (Cola Cool, Himbeere, Minze, Sprudelwasser m./o. Zitrone): 39 DKK
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Naturfrisk Saft 275 ml
Holunderblüte, Rhabarber: 45 DKK
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Kombucha 200 ml – 0 % Alkohol
Lavendel: 75 DKK
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Flaschenwasser
15 DKK
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Kaffee / Tee
Eiskaffee mit Karamellsirup: 59 DKK
Eistee mit hausgemachtem Ananas-Zitronen-Sirup: 59 DKK
Kaffee/Tee inkl. Nachschenken: 45 DKK
Kaffee/Tee und Kuchen: 99 DKK
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Bierkarte
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Fassbier von Nørrebro Bryghus 25cl./40cl.
Pilsner: 55 DKK
Classic: 65 DKK
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Flaschenbier – 33 cl
Herslev Bryghus:
Weizenbier, IPA, Brown Ale, Alkoholfreies Pilsner (unter der Sonne 0,3 %):
55 DKK
Refsvindinge:
Svanebajer: 45 DKK
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Sommerpunch
Smagen af blåbær, mynte, citron og gin
Ginpunch med Cava: 79 kr.
Ginpunch med danskvand: 59 kr.
Weinkarte
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Cava
Rebsorten: Chardonnay, Macabeo
Region: Spanien, Valencia
Ein biologischer und veganer Cava, hergestellt nach der Champagnermethode. Trocken, erfrischend und mit lebendiger Perlage.
Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich verbinden sich mit eleganter Säure und feiner Fruchtsüße.
Glas: 69 DKK | Flasche: 249 DKK
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Hauswein – Weißwein
Rebsorte: Riesling (2023)
Region: Deutschland, Pfalz
Ein trockener Weißwein mit blumigen und zitrusartigen Noten sowie einem Hauch von Passionsfrucht im Bouquet. Leicht perlend auf
der Zunge und mit einem angenehmen, mineralischen Nachhall.
Glas: 69 DKK | Flasche: 279 DKK
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Weißwein
Rebsorte: Pinot Grigio (2023)
Region: Italien, Venetien
Dieser Weißwein ist trocken und spritzig, zugleich fruchtig und ausgewogen. Aromen von Kiwi und Pfirsich zeigen sich sowohl im Duft
als auch im Geschmack.
Glas: 75 DKK | Flasche: 289 DKK
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Rosé
Rebsorten: Grenache, Syrah (2022)
Region: Frankreich, Côtes de Provence
Ein frischer Rosé mit zartem lachsfarbenem Ton. Harmonische Aromen von roten Beeren, wobei rote Johannisbeeren besonders
hervorstechen. Frisch und mineralisch im Abgang.
Glas: 80 DKK | Flasche: 349 DKK
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Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir (2020)
Region: Deutschland, Pfalz
Ein biologischer Pinot Noir, stilistisch sehr nah an einem klassischen Burgunder. Eleganter, ausgewogener Rotwein mit floralen Noten
und dem Geschmack roter Beeren.
Glas: 75 DKK | Flasche: 299 DKK
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